选择订做防盗门厂家时，可以从以下几个方面进行考虑：

1. 品牌信誉：选择知名品牌或具有良好口碑的厂家。可以通过网络搜索、朋友推荐等方式了解厂家的信息。

2. 产品质量：查看产品是否符合国家相关标准，如GB 17565-2007《防盗安全门通用技术条件》等。同时注意检查门体材料（如冷轧钢板）、锁具质量等因素。

3. 设计与定制服务：根据自己的需求选择提供个性化设计及尺寸定制服务的厂家。有些厂家可能还支持颜色、图案等方面的定制。

4. 售后服务：了解厂家提供的售后服务政策，包括安装指导、维修保养等服务内容及其响应速度。

5. 价格比较：在保证质量和满足需求的前提下，对比不同厂家报价，选择性价比高的产品。

建议您可以通过线上平台（如淘宝、京东等电商平台）或是线下实体店寻找合适的防盗门生产厂家，并且可以要求查看样品或者案例来进一步判断。另外，也可以直接联系一些知名的防盗门品牌询问是否有订制服务以及具体流程。记得签订正式合同以保障自身权益。